黑手的在日生活

今天要跟大家分享的是 靜岡美食第一名 さわやか（sawayaka）

我來日本之後很少遇到這麼強的店，不管什麼時候門口卻總是有人在排隊！

這種店不跟你們分享，我還寫部落格幹嘛XDD

來到靜岡，一定不難發現這個招牌

さわやか是一家炭燒排餐店

在靜岡各地有很多分店，像是御殿場、靜岡、浜松等等

菜單長這樣～圖片超大！不懂日文也大概知道在賣什麼

第一次來到さわやか的人，推薦你一定要試試看他的げんこつハンバーグ配洋蔥醬（オニオンソース）

我跟老大每次必點！

さわやか的餐墊紙形狀偏正方形

通常吃排餐都會用餐巾紙來擋亂飛的油

在さわやか呢～則是用餐墊紙來代替

覺得蠻環保的！加分

終於！我們的漢堡排來了～請老大來為大家示範一下餐墊的用法↑

你們注意到了嗎？！我的漢堡還沒切的時候是顆球！！

沒錯！！げんこつハンバーグ就是把一整球的牛肉放在炭火上烤

上桌時店員會幫你切開，用鐵盤讓中間呈現紅色並帶點肉汁的微熟

再幫你淋上醬汁，漢堡排就會滋滋作響 

切的很不專業，但還是想給你們看一下～

因為是100%純牛肉，所以不是全熟也沒關係喔

不能吃牛肉的人，也很推薦他的雞排

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店家資訊

炭焼きレストランさわやか 

推薦御殿場インター店，離oulet不遠

〒412-0026 静岡県御殿場市東田中984-1

0550-82-8855

營業時間11:00～24:00

有停車場