黑手的在日生活

來到福岡天神Parco百貨的地下一樓美食區，一定不難注意到那長長的排隊人龍。這些人他們在等的是有福岡新名物之稱的漢堡排店「極味屋」。

極味屋店內裝潢簡單，鐵桌鐵椅很像台灣小吃店的感覺，但賣的可是真材實料的黑毛和牛漢堡排!!

因為極味屋平價又美味的漢堡排實在太有名了，加上韓國遊客口耳相傳，連平日非用餐時間時常客滿。

在等待的同時，店員會先送上菜單讓大家參考。極味屋的菜單裡品項並不多，因為極味屋的漢堡排吃法特殊，在地人推薦是店內用餐就點漢堡排，時間不夠也可以考慮外帶他們家的牛丼喔！

極味屋的漢堡排之所以受到大家歡迎，除了用低價就能吃到黑毛和牛的漢堡排之外，醬汁的多種選擇也是一大賣點之一。

等了一會，我的漢堡排終於來了！！

沒錯！你沒看錯！

送上來的漢堡排只有表面被煎熟的，中間的部分必須自己切成一口大小，用燒燙的石頭煎熟再吃。（店家有特別註明不能生吃，一定要煎過才行喔！）

這種特殊的吃法，是極味屋的最大特色，而也是最能把肉的美味發揮到淋漓盡致的方式。

聽朋友說，極味屋同系列的燒肉店每天都會買進一整隻的黑毛和牛，再用切剩的或是比較細碎的肉來做成漢堡排，才能讓大家用這麼便宜的價格吃到真材實料的黑毛和牛漢堡排!!

我想能做到這樣的店應該不多。說著說著⋯也好想吃吃看他們家的燒肉啊！

來到福岡玩，別忘了把極味屋排進美食名單中喔！

店家資訊
極味屋Parco店　★★★★☆