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今天要跟大家分享的是 靜岡美食第一名 さわやか(sawayaka)

 

我來日本之後很少遇到這麼強的店,不管什麼時候門口卻總是有人在排隊!

 

這種店不跟你們分享,我還寫部落格幹嘛XDD

 

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來到靜岡,一定不難發現這個招牌

 

さわやか是一家炭燒排餐店

 

在靜岡各地有很多分店,像是御殿場、靜岡、浜松等等

 

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菜單長這樣~圖片超大!不懂日文也大概知道在賣什麼

 

第一次來到さわやか的人,推薦你一定要試試看他的げんこつハンバーグ配洋蔥醬(オニオンソース)

 

我跟老大每次必點!

 

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さわやか的餐墊紙形狀偏正方形

 

通常吃排餐都會用餐巾紙來擋亂飛的油

 

在さわやか呢~則是用餐墊紙來代替

 

覺得蠻環保的!加分

 

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終於!我們的漢堡排來了~請老大來為大家示範一下餐墊的用法↑

 

你們注意到了嗎?!我的漢堡還沒切的時候是顆球!!

 

沒錯!!げんこつハンバーグ就是把一整球的牛肉放在炭火上烤

 

上桌時店員會幫你切開,用鐵盤讓中間呈現紅色並帶點肉汁的微熟

 

再幫你淋上醬汁,漢堡排就會滋滋作響 

 

 

切的很不專業,但還是想給你們看一下~

 

因為是100%純牛肉,所以不是全熟也沒關係喔

 

不能吃牛肉的人,也很推薦他的雞排

 

  

 

 

 


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店家資訊

 

炭焼きレストランさわやか 

 

推薦御殿場インター店,離oulet不遠

 

〒412-0026 静岡県御殿場市東田中984-1

 

0550-82-8855

 

營業時間11:00~24:00

 

有停車場

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